Ao aderir à CSA MINAS, os agricultores e os assinantes (co-agricultores) comprometem-se a cumprir e difundir esta CARTA DE PRINCÍPIOS, que foi aprovada em Assembleia Geral da CSA Minas e referendada em Encontro Nacional da CSA Brasil:

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Compromissos dos AGRICULTORES

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I- Produção orgânica ou agroecológica: É condição pétrea para a participação na CSA MINAS que os agricultores adotem a produção agroecológica (orgânica, permacultural, biodinâmica, ou qualquer outro sistema que busque a produção agrícola em equilíbrio com a natureza), visando a produção de alimentos saudáveis, com a preservação do meio ambiente e a proteção da biodiversidade.

II- Assiduidade e qualidade da produção: Os agricultores comprometem-se a cultivar e colher os produtos regularmente, conforme o planejamento de plantio previamente acordado, respeitando o ritmo da natureza, para entregar produtos de qualidade, com diversidade. Há também o compromisso do aperfeiçoamento constante nos métodos de produção, de acordo com as orientações técnicas dos parceiros e colaboradores da CSA MINAS.

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Compromissos dos CO-AGRICULTORES

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III- Compartilhamento de responsabilidades, riscos e benefícios: Os co-agricultores recebem as cestas com a partilha da colheita semanal e são responsáveis pelo financiamento antecipado da produção, comprometendo-se a pagar pontualmente as mensalidades, conforme o orçamento acordado de forma solidária e colaborativa, assumindo os riscos e benefícios do investimento realizado.

IV- Co-responsabilidade: Os co-agricultores comprometem-se a serem solidários com as dificuldades inerentes à produção agroecológica. Haverá co-responsabilidade principalmente no sentido de aceitar sua cota de produtos, levando-se em conta a sazonalidade, as condições climáticas e a imprevisibilidade da produção agrícola, já que os produtos nem sempre estarão disponíveis na quantidade e na constância desejada por cada um.

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Compromissos mútuos

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V- Relações de amizade, ajuda mútua e coparticipação: A CSA MINAS trabalha com relações humanas, é uma “escultura social”, baseada em práticas de comércio justo, economia solidária e soberania alimentar. Na medida em que criam vínculos mais profundos e responsáveis com os agricultores, os coprodutores comprometem-se com o bem estar e com a qualidade de vida daqueles que produzem o alimento que chega à sua mesa, tendo a oportunidade de participar ativamente da produção e de conhecer melhor de onde vem seu alimento, além de contribuírem para evitar o êxodo rural. Da sua parte, os agricultores comprometem-se com o bem estar e com a qualidade de vida daqueles que consomem os alimentos produzidos, contribuindo para manter a saúde das pessoas e do Planeta.

VI- Transparência, gestão colaborativa e preço justo: Contrariando a lógica capitalista do lucro, na CSA MINAS não há lugar para a exploração do trabalhador, nem para atravessadores. Os agricultores e co-agricultores devem participar ativamente do planejamento (administrativo, financeiro, de produção e de logística), colaborando com os gestores de modo a se chegar a um preço justo para ambas as partes, de forma transparente.

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