Cesta Mix
O que vem na cesta de hortifrutis
O que vem na cesta de hortifrutis
CSA: da cultura do preço, para a cultura do apreço
A CSA MINAS não é um simples grupo de consumo, ao aderir à nossa comunidade você deixará de ser um simples consumidor para tornar-se um coprodutor, ou seja, um parceiro dos agricultores. Na CSA MINAS você terá a oportunidade conhecer e de se relacionar com quem produz o alimento que chega à sua mesa. Esperamos que você desempenhe o papel de cidadão consciente da sua responsabilidade socioambiental e que valorize o trabalho dos agricultores, que é tão importante quanto o do médico: ao fornecerem alimentos saudáveis, livres de agrotóxicos, eles estão evitando que você fique doente.
CSA: da cultura do preço, para a cultura do apreço
A CSA MINAS não é um simples grupo de consumo, ao aderir à nossa comunidade você deixará de ser um simples consumidor para tornar-se um coprodutor, ou seja, um parceiro dos agricultores. Na CSA MINAS você terá a oportunidade conhecer e de se relacionar com quem produz o alimento que chega à sua mesa. Esperamos que você desempenhe o papel de cidadão consciente da sua responsabilidade socioambiental e que valorize o trabalho dos agricultores, que é tão importante quanto o do médico: ao fornecerem alimentos saudáveis, livres de agrotóxicos, eles estão evitando que você fique doente.
O valor mensal da Cesta Mix de orgânicos, biodinâmicos e agroecológicos varia conforme sua escolha, dependendo da frequência de entrega e da quantidade de cada item escolhido na montagem da cesta (mínimo de R$ 40,00 por mês).
* Um dos princípios da CSA MINAS é valorizar o trabalho dos agricultores, por isso temos o compromisso de pagar-lhes antecipadamente, até o 5º dia útil, o valor total das cestas de cada mês.
CESTA GS (Familiar semanal): Taxa de adesão de R$ 280,00 + Mensalidade de R$ 280,00
CESTA FAMILIAR QUINZENAL: Taxa de adesão de R$ 140,00 + Mensalidade de R$ 140,00
esta familiar semanal: Taxa de Adesão de 140,00 a vista ou 2x 75,00 e mensalidade de 280,00
Cesta familiar quinzenal: Taxa de Adesão de 70,00 mensalidade de 140,00
Cesta individual semanal: Taxa de Adesão de 75,00 mensalidade de 150,00
Cesta individual quinzenal: Taxa de Adesão de 75,00 e mensalidade 75,00
TAXA MENSAL DE ENTREGA EM DOMICÍLIO (OPCIONAL):
Entrega semanal: R$ 50,00
Entrega quinzenal: R$ 25,00
*As mensalidades vencem sempre no dia 01 e referem-se ao pagamento antecipado das cestas de cada mês, exceto a mensalidade inicial, que deve ser paga juntamente com a taxa de adesão, antes da entrega da primeira cesta.
CESTA GS (Familiar semanal): Taxa de adesão de R$ 280,00 + Mensalidade de R$ 280,00
CESTA FAMILIAR QUINZENAL: Taxa de adesão de R$ 140,00 + Mensalidade de R$ 140,00
esta familiar semanal: Taxa de Adesão de 140,00 a vista ou 2x 75,00 e mensalidade de 280,00
Cesta familiar quinzenal: Taxa de Adesão de 70,00 mensalidade de 140,00
Cesta individual semanal: Taxa de Adesão de 75,00 mensalidade de 150,00
Cesta individual quinzenal: Taxa de Adesão de 75,00 e mensalidade 75,00
TAXA MENSAL DE ENTREGA EM DOMICÍLIO (OPCIONAL):
Entrega semanal: R$ 50,00
Entrega quinzenal: R$ 25,00
*As mensalidades vencem sempre no dia 01 e referem-se ao pagamento antecipado das cestas de cada mês, exceto a mensalidade inicial, que deve ser paga juntamente com a taxa de adesão, antes da entrega da primeira cesta.
Comunidade que dá Suporte à Agricultura Familiar de MG
Agricultura sustentável Alimentação saudável Transformação social
Cesta Mix
assinaturas e pedidos pontuais
Temos dois tipos de assinaturas, uma para a Cesta de Hortifrutis, cujos produtos variam conforme a colheita de cada semana e essa é a principal caracterísca do "sistema CSA". Também temos a Cesta Mix, cujos produtos variam conforme a sua escolha e não inclui os hortifrutis.
Também organizamos Compras coletivas de feijão orgânico do MST, de arroz integral biodinâmico e de outros produtos da Volkmann.
apresentação
A CSA MINAS é uma comunidade de consumidores conscientes, que busca uma alimentação saudável e a sustentabilidade do Planeta, dando suporte a agricultores familiares que adotam a produção orgânica, agroecológica e/ou biodinâmica. CSA não é grupo de consumo, nem negócio de impacto social, nem assistencialismo, nem comércio, nem serviço. CSA é uma "Escultura Social", uma "Oficina para o Futuro", um caminho de desenvolvimento para o ser humano.
Somos a primeira CSA criada em Belo Horizonte e funcionamos ininterruptamente desde dezembro de 2014. Começamos entregando 34 cestas agroecológicas por semana e chegamos a 84 assinantes em janeiro de 2021.
Ao aderir à CSA MINAS você terá a oportunidade de conhecer e de estabelecer uma relação de apreço, confiança e parceria com quem produz o alimento que você consome. Deixará de ser um simples consumidor, para tornar-se um coagricultor (coprodutor), ou seja, um parceiro dos agricultores, usufruindo dos benefícios da produção local agroecológica.
Temos dois tipos de assinaturas, uma para a Cesta de Hortifrutis, que varia conforme a colheita de cada semana, outra para a Cesta Mix, com produtos in natura ou processados, que varia conforme a sua escolha.
Nossa Missão
Aumentar a oferta de alimentos saudáveis e valorizar a agricultura familiar de base agroecológica, ressignificando as relações de produção e consumo, por meio de práticas de economia solidária, consumo consciente, comércio justo e soberania alimentar.
Nossos Valores
Alimentos não podem ser tratados como simples mercadoria e sua produção não pode visar o lucro. A terra não deve ser vista como capital e seu uso social para a produção de alimentos saudáveis deve visar apenas a auto sustentabilidade e a geração de renda para os agricultores. Na CSA MINAS o apreço pelos agricultores é muito mais importante do que o preço de mercado. Produzimos comida de verdade, sem envenená-la com agrotóxicos e insumos químicos, atuando de forma ecologicamente correta, socialmente justa e economicamente viável.
Nossa Visão
Oferecemos aos coprodutores (nossos parceiros consumidores) a experiência da vivência comunitária e colaborativa, tão rara nos dias de hoje, para que possam exercer sua cidadania com responsabilidade social. Valorizamos a agricultura familiar, a agroecologia e a produção orgânica. Lutamos pela preservação do meio ambiente e resistimos ao avanço do agronegócio e da mineração predatória, que destroem a biodiversidade, fomentam o êxodo rural e a expansão urbana desordenada.
Nossa História
Em dezembro de 2014 o Grupo dos Fundadores criou a primeira CSA da região metropolitana de Belo Horizonte, a CSA BH, com o apoio da CSA BRASIL, da Prefeitura Municipal de Sabará e da Emater-MG. A CSA BH começou com com 34 coprodutores, em parceria com uma família de agricultores de Ravena/Sabará: o Mateus e seus filhos Keylla e Elvis.
Em março de 2015 começamos as entregas, com 34 cestas familiares por semana
Em dezembro de 2015, já com número bem maior de coprodutores, a CSA BH foi extinta, dando origem a duas novas CSAs e aquele Grupo dos Fundadores do início tornou-se a CSA MINAS.
Em 2019 agregamos mais um parceiro, o produtor de laticínios biodinâmicos José Liberato, da Fazenda São Mateus. Assim, além da Cesta de Hortifrutis do Mateus e filhos, passamos a fornecer também a Cesta Mix.
Em março de 2021, funcionando ininterruptamente há mais de seis anos, a CSA MINAS já entregava 300 cestas por mês e continua crescendo, sob a liderança horizontal de Julio Bernardes.