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Video de apresentação

A CSA MINAS é uma comunidade agroecológica, inspirada no modelo internacionalmente conhecido como Community Supported Agriculture, que significa Comunidade que dá Suporte à Agricultura.

 

Somos a primeira CSA de Belo Horizonte e há cinco anos entregamos cestas agroecológicas semanalmente. Você paga um valor fixo mensal e toda semana (ou quinzenalmente, se preferir) recebe nossas cestas de alimentos.

 

Os produtos da cesta de hortifrutis variam conforme a colheita de cada semana. Ela é composta predominantemente de folheosas e também contém frutas e legumes. Nosso compromisso é de entregar no mínimo 10 produtos diferentes na cesta grande e no mínimo 5 na pequena, mas na maioria das vezes entregamos mais do que isso.

 

Os laticínios são produzidos na Fazenda São Mateus, onde as vacas são tratadas no sistema biodinâmico: o leite é puríssimo, livre de contaminação por agrotóxicos, transgênicos e antibióticos; nos iogurtes a pasteurização lenta preserva todos os nutrientes.

Nossa Missão

Aumentar a oferta de alimentos saudáveis e valorizar a agricultura familiar de base agroecológica, ressignificando as relações de produção e consumo, por meio de práticas de consumo consciente, comércio justo e soberania alimentar.

Nossos Valores

Alimentos não podem ser tratados como simples mercadoria e sua produção não pode visar apenas o lucro. Na CSA MINAS o apreço pelos agricultores é muito mais importante do que o preço de mercado. Produzimos comida de verdade, sem envenená-la com agrotóxicos e insumos químicos, atuando de forma ecologicamente correta, socialmente justa e economicamente viável.

Nossa Visão

Oferecemos aos coprodutores (nossos parceiros consumidores) a experiência da vivência comunitária e colaborativa, tão rara nos dias de hoje, para que possam exercer sua cidadania com responsabilidade social. Valorizamos a agricultura familiar, a agroecologia e a produção orgânica. Lutamos pela preservação do meio ambiente e resistimos ao avanço do agronegócio e da mineração predatória, que causam o êxodo rural e a expansão urbana desordenada.

Nossa História

         Em 2014 iniciamos a primeira CSA de Belo Horizonte em parceria com uma família de agricultores de Ravena/Sabará, o Mateus e seus filhos Keylla e Elvis. Começamos entregando 32 cestas de hortifrutis sem agrotóxicos para famílias de coprodutores (é assim que chamamos nossos parceiros consumidores) da Grande BH.

         Em 2015 adotamos o nome de CSA MINAS e o nosso projeto piloto, denominado "Direto da Horta", continua crescendo sob a liderança horizontal de Julio Bernardes, em parceria com os agricultores e coprodutores, que são os pioneiros do sistema de CSA em Belo Horizonte.

         Em 2018 saimos da informalidade e nos registramos em cartório como associação privada sem fins lucrativos, conforme a Lei 13.019/2014 (MROSC - Marco Regulatório das Organizações da Sociedade Civil).

 

         Em 2019 iniciamos mais um projeto, em parceria com o produtor de laticínios biodinâmicos José Liberato, da fazenda São Mateus, próxima a Itabira.

         Desde o início temos o apoio da Prefeitura Municipal de Sabará e da CSA BRASIL.   Estamos em processo de certificação orgânica no Sistema Participativo de Garantia da Associação Horizontes Agroecológicos (SPG Metropolitano).

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